しそ酢がダイエットに効果的な理由
ロズマリン酸という成分がしそ酢には含まれているため、しそ酢はダイエットに重宝します。
食べ物の形で取り入れた炭水化物は、まず麦芽糖の形になります。麦芽糖になった炭水化物は、最終的にブドウ糖に変化することで体内に吸収され、体を動かすためのエネルギー源として用いられます。
吸収された時に、分解されたブドウ糖の量が体内の必要量を超えていると、血管中に溢れ出し、中性脂肪になってコレステロール値をどんどん高めてしまいます。
しそ酢に存在するロズマリン酸は、血中のコレステロールの上昇を抑制する効果が期待できます。しそ酢のロズマリン酸は炭水化物を分解する酵素に働きかけ、麦芽糖がブドウ糖に変化するプロセスを起こりにくくします。麦芽糖は老廃物として出て行くため、ダイエットに役立ちます。しそ酢がダイエットにいいとされているのは、ロズマリン酸のこのような性質によります。
しそ酢はダイエットに役に立つだけでなく、血流を向上させ免疫機能を助けるというカロチンが多いことも注目されています。
ダイエットとしてだけではなく、
いつまでも健康を保ちたい方にもお勧めです。体重さえ減れば何でもいいという考え方でダイエットに挑んでも、長続きしないか期待した通りの結果が出ないままで終わってしまいがちです。体にいいダイエットをするためにも、しそ酢の効果を活用してください。